Wörmer Holzofenbrot (Kartoffel - Walnuss), Butter, Bärlauch & Olive
Eingelegtes Gemüse
Spargel, Ei, Nori, Pumpernickel & Austernhollandaise
Austernhollandaise
Roti Paratha, Frutti di Mare, Zitrone & Petersilie
Blattsalat mit krosser Hühnerhaut
Tatar
Spitzkohl, Kümmel, Apfel & Velouté
Backfisch
Makrele, Vadouvan, Karotte & Joghurt
Ravioli
Teigtasche
?
Milchreis
Cheesecake