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Wolfs Junge
2019-01-29
Austern
Schinken mit frittiertem Grünkohl
Hirschragout
eingelegter Kürbis und Rettich, Brot
Bete | Topfen | Kattendorfer Roggen
Tatar vom Wulfsdorfer Rind | Onsen Ei | Zwiebelferment
Fischsuppe Wolfs Junge | Heilbutt
Rothirsch | Steckrübe | Rotkrautsauer
Rothirsch | Steckrübe | Rotkrautsauer
Grießknödel | Rahm
Süßer Abschluss
Wolfs Junge
–
German
€€€€ (€ 124,00 / person)
Zimmerstraße 30, 22085 Hamburg
–
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